第376章 端午节,包粽子
一身旧雪提示您:看后求收藏(第376章 端午节,包粽子,重生76,带领全村吃肉奔小康,一身旧雪,御书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
时间匆匆而过,转眼就到了五月份。
李向东家的石榴花开的娇艳似火。
葡萄架上的结的小葡萄一串串的,大点的葡萄珠儿已经绿里透紫。
李晋的伤势也已经痊愈,可以正常的吃饭,溜达,只是还不能干重活。
眼看就要到端午节了,大家都张罗着包粽子。
包粽子要用糯米,红枣,蜜枣和粽叶。
有人心眼活泛,早早的批发了一大批粽子叶,二十张一捆,一毛钱一捆。
和南方不同,惠川这儿包粽子用的是干粽叶,包粽子的时候,需要提前把粽叶泡进热水里泡软,才能用。
好的粽叶泡出来的水是黄绿色的,还透着一股子清香气。
把两片粽叶半放到一起,中间一弯,头尾相接,把泡好的糯米放进去一把,再放几个大枣,一个蜜枣,上面再覆盖一层糯米,把粽叶包严实,白线绳系紧,一个粽子就包好了。
也有会过日子的人家,舍不得花钱买粽叶,都是去水库旁边扯苇子叶。
粗壮芦苇的叶子足有两指宽,有个两三片摞在一起,也能包粽子。
只是这样比较考验包粽子人的技巧,万一包不严实,煮粽子时就会散掉。
到时候,就不是煮粽子,而是煮一锅粥了。
今年的端午节,李向东心情很不错,早早的就张罗包粽子的事儿。
除了包大家习惯吃的红枣蜜枣粽子,李澜还准备了豆沙馅,咸蛋黄馅儿,腊肉馅儿。
全家人看着两盆咸馅儿,都持怀疑态度,这做出来能吃吗?
李平十分不理解,“哥,这可不是蒸包子,谁家的粽子不是甜的啊!”
李家宝附和道,“就是啊!咸粽子,这也太奇怪了!”
李燕好奇的问,“这能吃吗?”
李向东扶额,“当然可以吃,人家南方人都是吃咸粽子的。”
几个孩子瞪大眼睛,异口同声的问,“真的吗?”
“当然啦,不光是粽子,南方的月饼也是咸的,豆腐脑是甜的,过年不吃饺子,吃汤圆!”
“哎呀,怎么可能,他们的口味好奇怪啊!”
“天呐,天呐,过年居然不吃饺子!”
“豆腐脑是甜的可怎么吃呦!”
几个孩子一惊一乍的,赵素芳和李澜笑着包粽子。
李家的粽子比较讲究,用
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。